Salento Fiano IGP "Bagnara" 2024 - Due Palme
Due Palme

Salento Fiano IGP "Bagnara" 2024 - Due Palme

9,94 €
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Salento Fiano IGP
  • Cépages: fiano 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Colore oro intenso, è luminoso e brillante. Profumi di nettarina, mela, note di agrumi e di macchia mediterranea, conquistano i sensi. Di buona acidità al palato, ha corpo e persistenza.

Accords mets/vins

Un bianco di corpo che, oltre ai primi e secondi di mare, esalta le ricette a base di carne bianca.

Pourquoi nous l'aimons

Le uve fiano provengono da una zona collinare dell'Alto Salento che si snoda per ettari tra boschi e fitti oliveti, fichi d'india, muretti a secco, macchia mediterranea e straordinari vigneti. Il Salento Fiano IGP “Bagnara” 2017, prodotto in acciaio a partire da una criomacerazione, porta con sé l'odore e la brezza dell'Adriatico, e il calore del deserto africano.

Domaine

Née en 1989 à Cellino San Marco, dans la province de Brindisi, Due Palme s'est rapidement imposée comme l'une des coopératives les plus intéressantes tant des Pouilles que de l'Italie toute entière. L'entreprise doit son succès à son ingénieux président, ... Aller à l'onglet vignobles