Sforzato di Valtellina DOCG "Infinito" 2020 - Tenuta Scerscé

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Millésime: 2020
Appellation: Sforzato di Valtellina DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 15.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2023/2030
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Color granata. Al naso si esprime con sentori di ciliegie sotto spirito, note di erbe mediterranee, toni di pepe nero e cenni di cannella e cardamomo. Al palato si presenta ricco e concentrato; i tannini sono vellutati e la persistenza è ottima.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto e grigliate, si sposa molto bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Sforzato di Valtellina DOCG "Infinito" di Tenuta Scerscé, chiara espressione del territorio natio - quello delle Alpi Retiche -, nasce da una selezione di uve nebbiolo, parzialmente appassite sui graticci. Affinato per 24 mesi in rovere, è un vino pieno e di piacevole rotondità, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione valtellinese.

Domaine

La Tenuta Scerscé a été créée dans le splendide décor de la Valtellina, une terre des Alpes rhétiques connue pour ses paysages à couper le souffle, ses superbes montagnes et ses grands vins. L'histoire de Tenuta Scerscé est inextricablement liée... Aller à l'onglet vignobles