Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Sesto Senso" - Andreola

Jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes de pomme, de poire, de pêche et d'agrumes en général. Un profil olfactif intense qui s'ouvre sur un goût harmonieux et élégant, doux et agréable. La finale est excellente, particulièrement veloutée.

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec des plats salés comme le pâté de foie d'oie. Essayez-le également en fin de repas, sur des tartes aux fruits, des focaccias et des pâtes brisées.

Un véritable assemblage pour un vin mousseux qui est le résultat de la synthèse de cinq expressions différentes du Prosecco Superiore de Valdobbiadene d'Andreola : Millesimato, 26esimo I°, Dirupo Brut et Extra Dry, et Más de Fer. Le Prosecco Superiore DOCG Sec "Sesto Senso" de Valdobbiadene Andreola est caractérisé par une certaine quantité de sucre résiduel, environ 19 g/l, et se distingue donc dans le verre par sa douceur, une sensation qui peut être appréciée tout au long du repas, sur des plats particulièrement savoureux.