Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja
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Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja
Saraja

Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Vermentino di Gallura DOCG
  • Cépages: vermentino 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner estival, Occasion informelle
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ricco; spiccano i sentori di frutti tropicali, le note floreali, i toni di erbe aromatiche e i cenni iodati. Al palato è ampio, di buona sapidità e gradevole freschezza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.

Pourquoi nous l'aimons

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja ha il colore del sole e nasce nel cuore della Gallura. Lavorato esclusivamente in acciaio, racchiude tutti i profumi più tipici della terra natia, da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina. Ovviamente si sposa divinamente con il pesce.

Domaine

Sa Raja est un jeune projet viticole, une cave née en Sardaigne, dans la région de Gallura, à l'ombre du mont Limbara. En sarde, "sa raja" signifie "sillon" et, dans ce cas, il indique la marque que la cave entend... Aller à l'onglet vignobles