Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2024 - Pojer e Sandri
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Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2024 - Pojer e Sandri
Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2024 - Pojer e Sandri

18,56 €
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Cépages: sauvignon 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i crostacei e può anche essere scelto per allietare l'aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma può regalare assaggi esaltanti anche dopo qualche anno.

Domaine

Cave emblématique et symbole incontesté de la meilleure œnologie du Trentin, Pojer e Sandri a été fondée en 1975 par les jeunes Fiorentino Sandri et Mario Pojer. Le premier venait d'hériter d'environ deux hectares de vignes, tandis que le second... Aller à l'onglet vignobles

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