Montalbera

Vino Spumante Brut "Cuvée Rosé" - Montalbera

11,04 €

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde

Notes de dégustation

Rose pâle, avec un perlage fin et riche. Le nez exprime un bouquet fin, persistant et équilibré, caractérisé par des notes florales et des nuances de pulpe de fraise. La bouche est fraîche et soyeuse, douce et équilibrée, avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne bien les sushis et les sashimis. Essayez-le avec un tartare de thon.

Pourquoi nous l'aimons

Un vin mousseux conçu pour les palais les plus exigeants, frais et velouté, résultat d'une vinification soignée en rose des seuls raisins Grignolino. Une Méthode Charmat qui ne se distingue pas par sa structure mais surprend plutôt par ses arômes - framboise, fraise des bois, cerise - et la délicatesse qu'elle exprime. Le Spumante Brut "Roseus" de Montalbera n'est pas seulement un excellent apéritif mais aussi un vin pétillant qui accompagne dignement un excellent dîner de poisson.

Domaine

La famille du fondateur de la cave Montalbera, Enrico Riccardo Morando, est un acteur de premier plan dans le monde du vin piémontais depuis six générations, avec des terres s'étendant sur 175 hectares entre Monferrato et Langa. Une histoire qui ... Aller à l'onglet vignobles

Vino Spumante Brut "Cuvée Rosé" - Montalbera

Notes de dégustation

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