VINS DU MONDE ENTIER

Casa Rojo

Cava Brut Trepat Rosato DO "Moltó Negre" - Casa Rojo

Espagne trepat 100%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

NV11.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif

Artisans

Vins des artisans

Bodegas y Viñedos Ponce

Manchuela Vino Tinto “La Casilla” 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce

Espagne bobal 100%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

Parker 94

Robert Parker 94/100

202413%0.75L Volaille, Charcuterie, Viandes blanches Dîner entre amis

Roger Goulart

Cava Brut "Gran Reserva" 2021 - Roger Goulart

Espagne xarel-lo 60%, macabeo 20%, parellada 20%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202112%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Soirée entre connaisseurs

Beringer

California Cabernet Sauvignon 2023 - Beringer (tappo a vite)

Californie cabernet sauvignon 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

202313%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Dos Lusíadas

Douro Tinto "Eleivera" 2023 - Dos Lusíadas

Portugal touriga nacional 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202313.5%0.75L Viandes rouges Dîner entre amis

Villa Huesgen

Mosel Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut - Villa Huesgen

Moselle riesling 100%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

NV12%0.75L Entrée de poisson Déjeuner en famille

Artisans

Vins des artisans

I Clivi

Kakovostno Vino Belo ZGP “Vipaska Dolina” 2022 - i Klivi

Slovénie chardonnay 70%, sauvignon 30%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202213%0.75L Volaille, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis, Occasion informelle

Artisans

Vins des artisans

Weingut Seckinger

Sauvignon Blanc "Pure" 2022 - Weingut Seckinger

Allemagne sauvignon blanc

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202212.5%0.75L Entrée campagnarde, Fromages frais, Plats végétariens, Pâtes ou risotto campagnards Dîner estival

Weingut Weszeli

Blanc de Blanc Brut Nature "Grosse Reserve" 2018 - Weingut Weszeli

Autriche grüner veltliner 25%, riesling 25%, chardonnay 25%, pinot bianco 25%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

201812.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson En apéritif

Penfolds

Shiraz Cabernet "Koonunga Hill 76" 2021 - Penfolds (tappo a vite)

Australie

TANNICO 81

Tannico classement: 81/100

202114.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges Dîner entre amis

Penfolds

Chardonnay "Koonunga Hill" 2024 - Penfolds (tappo a vite)

Australie Chardonnay 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202413%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches Dîner estival

Kanonkop

Stellenbosch Pinotage "Kadette" 2023 - Kanonkop

Afrique du Sud pinotage 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202314%0.75L Plats asiatiques, Plats très épicés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Cape Dreams

South Africa Chenin Blanc 2025 - Cape Dreams (tappo a vite)

Afrique du Sud chenin blanc 100%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

202512.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Occasion informelle

Artisans

Vins des artisans

Weingut Odinstal

Auxerrois "Basalt" 2020 - Weingut Odinstal

Allemagne auxerrois 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

Parker 92

Robert Parker 92/100

202012%0.75L Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Déjeuner léger

Artisans

Vins des artisans

Raúl Pérez

Bierzo "El Rapolao" 2021 - La Vizcaína, Raúl Pérez

Espagne mencía 100%

TANNICO 95

Tannico classement: 95/100

202113.5%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges Dîner entre amis, Occasion informelle

Alta Vista

Mendoza Malbec "Premium" 2022 - Alta Vista

Argentine malbec 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202213.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Artisans

Vins des artisans

Weingut Seckinger

Pinot Noir Rosé "Rosa Pure" 2022 - Weingut Seckinger

Allemagne pinot noir 40%, cabernet sauvignon 20%, altre uve 40%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202211.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Tartes salées En apéritif

Artisans

Vins des artisans

Weingut Weszeli

Kamptal Grüner Veltliner DAC "Caractère" 2023 - Weingut Weszeli

Autriche grüner veltliner 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

202312.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif

Artisans

Vins des artisans

Reyneke

Estate Biodynamic Chenin Blanc 2024 - Reyneke

Afrique du Sud chenin blanc 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

202413.5%0.75L Plats végétariens, Volaille, Poisson Occasion informelle

Greywacke

Marlborough Sauvignon Blanc 2024 - Greywacke (tappo a vite)

Nouvelle-Zélande sauvignon blanc

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

202413%0.75L Fruits de mer, Poisson Dîner estival

Francis Ford Coppola Winery

California Zinfandel “Diamond Collection Red Label” 2022 - Francis Ford Coppola Winery

Californie zinfandel 79%, petit sirah 21%

TANNICO 82

Tannico classement: 82/100

202213.5%0.75L Viandes rouges Dîner entre amis

Bodegas Familia Navascués

Cariñena Garnacha DO “CUTIO” 2024 - Bodegas Familia Navasucés

Espagne garnacha 85%, cariñena 15%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

Parker 93

Robert Parker 93/100

202414%0.75L Viandes blanches, Viandes rouges Dîner entre amis

Dos Lusíadas

Douro Branco "Pinteivera" 2019 - Dos Lusíadas

Portugal rabigato, gouveio, códega do larinho

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

201913%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer En apéritif, Occasion informelle

Aula

Utiel Requena Macabeo Sauvignon Blanc DO 2024 - Aula

Espagne macabeo, sauvignon blanc

TANNICO 87

Tannico classement: 87/100

202412%0.75L Entrée de poisson, Fruits de mer, Poisson Dîner estival