Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2019 - Venturini Baldini
malbo gentile 100%12,5%0,75 L
Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2019 - Venturini Baldini
In breve
- Vitigno
- malbo gentile 100%
- Denominazione
- Colli di Scandiano e di Canossa DOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2022–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 89/100
Les étiquettes de la ligne "T.E.R.S." de Venturini Baldini sont le résultat d'une volonté d'interpréter le territoire à travers d'anciens cépages autochtones, qui sont abordés avec des méthodes de vinification innovantes et sans précédent pour la variété en question.
Le Malbo Gentile dei Colli di Scandiano e di Canossa, qui après une macération de 30 jours repose dans des tonneaux de chêne pendant au moins 18 mois, se révèle être un vin rouge extrêmement intéressant. Agréable mais avec du caractère en même temps, choisissez-le avec de la viande rouge bouillie ou en ragoût et vous pouvez être sûr que ce sera très satisfaisant.
Le domaine
Venturini Baldini