Tannico classement: 89/100
Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini
Venturini Baldini

Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini

malbo gentile 100%12,5%0,75 L

19,97 €

Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2021 - Venturini Baldini

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In breve

Vitigno
malbo gentile 100%
Denominazione
Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Émilie-Romagne
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Soirée entre connaisseurs
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino il colore alla vista. Eleganti note fruttate richiamano le prugne mature, le more e le ciliegie, seguite da gradevoli sentori di spezie dolci. Il sorso è equilibrato, morbido e fresco, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere con le carni rosse, è ottimo con lo spezzatino di vitella.
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 89/100
Le etichette della linea “T.E.R.S.” di Venturini Baldini nascono dalla volontà di interpretare il territorio attraverso antichi vitigni autoctoni, che sono approcciati con metodi di vinificazioni innovativi e inediti per il varietale di turno.
Il Malbo Gentile dei Colli di Scandiano e di Canossa, che dopo una macerazione di 30 giorni riposa in tonneau di rovere per almeno 18 mesi, si rivela essere un rosso estremamente interessante. Gradevole ma di carattere allo stesso tempo, sceglietelo insieme a bolliti o stufati di carne rossa e potete stare certi che le soddisfazioni non saranno poche.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 89/100
Le domaine Venturini Baldini

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