Franciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)
Franciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)
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Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)

52,18 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: NV
  • Appellation: Franciacorta DOCG
  • Cépages: chardonnay 65%, pinot nero 35%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 1.5L
  • Allergènes: Sulfites
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 87pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Plats végétariens

Notes et références année en cours

90
Robert Parker
88
Wine Spectator
87
Antonio Galloni
93
James Suckling
2
Gambero Rosso
3
Bibenda

Notes de dégustation

Un rosé pâle, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Le nez est frais, accueillant, caractérisé par des notes florales de citron vert, des nuances d'agrumes de pêche blanche et de légères notes épicées de poivre vert. En bouche, il est tendu, croquant, vertical et très buvable. Une trace de saveur l'accompagne jusqu'à une finale d'une excellente persistance. Un grand classique.

Accords mets/vins

Parfait en apéritif, le Rosé de Contadi Castaldi est un Franciacorta idéal pour accompagner les plats de poisson.

Pourquoi nous l'aimons

De conception similaire au Brut de Contadi Castaldi, comme dans tous les autres produits, le chardonnay joue un rôle de premier plan. Le résultat est un vin mousseux riche en parfum, jamais prévisible, qui privilégie la douceur et un langage sensoriel accessible. Le Franciacorta DOCG Rosé de Contadi Castaldi est un vin mousseux au style équilibré et polyvalent, parfait pour toute occasion.

Domaine

La cave Contadi Castaldi représente une synthèse parfaite de l'histoire de la Franciacorta, qui, avec ses dix-neuf communes fortement dédiées à l'agriculture d'exception, produisait déjà d'excellents vins au XVIe siècle. En fait, c'est dès 1500 - période de la plus ... Aller à l'onglet vignobles

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