Molise Falanghina DOP "Ramì" 2024 - Di Majo Norante
Di Majo Norante

Molise Falanghina DOP "Ramì" 2024 - Di Majo Norante

9,02 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Molise DOP
  • Cépages: falanghina 90%, fiano 10%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Déjeuner léger
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés

Notes de dégustation

Giallo paglierino dal profumo gradevole, fresco e persistente. Ha sentori di frutta matura che ricordano lalbicocca e la pesca, e leggere sfumature agrumate. Il gusto è morbido, ampio e leggermente acidulo. Il retrogusto è ammandorlato, tipico del vitigno.

Accords mets/vins

È un vino da tutto pasto, che si abbina con crostacei, antipasti magri e cucina di mare. Buono con la pasta al tonno.

Pourquoi nous l'aimons

Le migliori uve falanghine, insieme a una piccola percentuale di uve fiano, sono raccolte nel vigneto Ramitello di Campomarino. Il Ramì fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata. È un vino giovane e di pronta beva, ma anche seducente e raffinato.

Domaine

L'entreprise Di Majo Norante produit des vins à partir de ses propres raisins depuis 1800. Nous sommes dans le Molise, à Campobasso, dans la commune de Campomarino pour être exact. C'est là que les 110 hectares de vignobles de l'entreprise ... Aller à l'onglet vignobles

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