M. Chapoutier

Pays d’Oc Rouge "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite)

8,53 €

Millésime: 2024
Appellation: Pays d’Oc IGP
Cépages: grenache noir,syrah
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée campagnarde, Légumes secs, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie, Oeufs

Notes de dégustation

Si manifesta alla vista con un colore rosso porpora, limpido e caratterizzato da qualche riflesso più scuro. Potente l’attacco al naso, dove sensazioni speziate si alternano a richiami più fruttati e a leggeri sentori floreali. Entra in bocca con un sorso deciso, ampio e setoso grazie all’ottima struttura dei tannini, connotato da un gusto fruttato.

Accords mets/vins

Perfetto per l’aperitivo o per le occasioni più informali, si sposa bene con i menu di terra.

Pourquoi nous l'aimons

Syrah e grenache noir si uniscono - il primo con la propria struttura e con il proprio bagaglio olfattivo, il secondo con la propria complessità elegante – in questo “Marius”, Pays d’Oc Rouge armonioso e beverino, che non appena aperto rischia di finire troppo presto. Il processo di vinificazione, svolto in acciaio, viene tenuto separato per ciascuna varietà, sino al momento del “taglio”, in cui si dà vita al prodotto finale. Un’etichetta versatile firmata dalla cantina M. Chapoutier, pronta per essere bevuta adesso durate le occasioni più conviviali.

Domaine

"Une philosophie selon laquelle les vignobles sont gérés dans le plus grand respect du terroir et de l'équilibre de l'écosystème, afin de produire des vins qui se résument à deux mots : patience et audace. C'est plus ou moins ce ... Aller à l'onglet vignobles

Pays d’Oc Rouge "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite)

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