Tannico classement: 90/100
Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella
Divella

Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella

100% Pinot Nero12,5%0,75 L

Artisans
92,30 €

Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero 2019 - Divella

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In breve

Vitigno
100% Pinot Nero
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
2019
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Naturel et Sans Ajout de Sulfites
Momento per degustarlo
En apéritif, Dîner estival et Dîner entre amis

Note di degustazione

Jaune doré à l'œil, avec des parfums fruités intenses rappelant les petites baies rouges, avec en arrière-plan une trace minérale persistante et élégante. Le goût est énergique et vif, avec une acidité vibrante et des sensations sapides claires.

Abbinamenti

Excellent en apéritif, mais aussi pour accompagner les entrées de poisson, les sushis et sashimis, les viandes froides et les plats de poisson légers.
Entrée de poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Le Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Dosaggio Zero d'Alessandra Divella frappe par l'intensité et le caractère de son nez et de son palais. Il offre en effet une gorgée vive et parfumée, dotée d'une grande poussée fraîche et savoureuse, qui invite à la consommation et satisfait le palais.
Il s'agit de vins artisanaux produits en quantités très limitées par la cave Divella de Gussago, fondée sur une philosophie de travail manuel et de non-interventionnisme dans le vignoble comme dans la cave.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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