Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico - Letrari

Letrari

Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico - Letrari

31,10 €

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Millésime: NV
Appellation: Trento DOC - Talento
Cépages: pinot nero, chardonnay
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée campagnarde, Soupes

Notes de dégustation

Il présente une belle couleur rose antique brillante, avec un perlage élégant et fin. Les parfums au nez rappellent les petits fruits rouges, tels que les groseilles, les fraises sauvages et les framboises. En bouche, il est délicat et net, avec des arômes d'amandes douces et de musc. La persistance est remarquable, rappelant la mandarine, la grenade et la cerise.

Accords mets/vins

Il est excellent avec les hors-d'œuvre italiens classiques, et devrait être essayé avec la soupe aux champignons et aux légumes.

Pourquoi nous l'aimons

Élevé sur lies pendant environ deux ans, ce Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico de la cave Letrari est élaboré à partir de raisins de pinot noir, vinifié en rosé, et de chardonnay. Il est délicat et agréable, aromatiquement intense et d'une merveilleuse persistance.

Domaine

Letrari, une famille qui plonge ses racines dans l'histoire même du vin du Trentin. Actifs dans la région depuis 1647, d'abord comme bateliers, puis comme marchands et innovateurs agricoles avisés, c'est grâce à Leonello Letrari que, dans l'immédiat après-guerre, les... Aller à l'onglet vignobles