Sicilia DOC "Rosé" 2024 - Planeta

Couleur rose tendre avec une belle luminosité. Au nez, des notes florales comme l'hibiscus rencontrent des notes de fraises, de framboises et de rhubarbe. Vif et frais en bouche, il rappelle la meringue et la chair légère des pêches.

Parfait en apéritif, il accompagne les poissons en tempura et les omelettes aux légumes.

Le "Rosé" de Planeta est un vin rosé parfumé et frais, élaboré à partir de raisins Nero d'Avola et Syrah. La couleur élégante est obtenue par une brève macération des peaux, suivie d'une fermentation en acier. Un vin parfait pour les moments conviviaux, qui résume les émotions de l'été sicilien et rend hommage à ses fascinants couchers de soleil.