Tonsur 2023 - Pranzegg
Tonsur 2023 - Pranzegg
Tonsur 2023 - Pranzegg
Tonsur 2023 - Pranzegg
Pranzegg

Tonsur 2023 - Pranzegg

26,09 €
En rupture de stock
  • Millésime: 2023
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Alla vista giallo paglierino, brillante. Al naso notiamo sentori di frutta fresca a polpa gialla, pesca e lycis. Note di muschio ed erba fresca di sottofondo. Al palato risulta fresco, vibrante, ben equilibrato, di corpo. Persistente sul finale.

Accords mets/vins

Perfetto per un piatto a base di pesce come il baccalà alla vicentina.

Pourquoi nous l'aimons

Questo "Tonsur" della cantina Pranzegg è un prodotto fresco e giovane, dalle mille sfaccettature. Proveniente da vigne con oltre 25 anni d'età, lavorate in biodinamico, esprime al meglio le caratteristiche del territorio d'origine. Un vino naturale ed elegante, saprà stupire voi ed i vostri commensali.

Domaine

La cave de Pranzegg est née d'une ancienne ferme à Campiglio, dans la province de Bolzano, que Martin Gojer a achetée en 1997. Les premières années, avec ses 2,7 hectares de vignes, Martin livrait les raisins à la coopérative locale, ... Aller à l'onglet vignobles

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