EXTRA SCONTO FULL PRICE

Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi

Lombardie Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%

TANNICO 89

Tannico classement: 89/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

NV12.5%0.75L Plats végétariens Dîner entre amis

Cantine Ceci

Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Otello NerodiLambrusco" - Cantine Ceci

Émilie-Romagne lambrusco maestri

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

NV11%0.75L Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis

Luca Ricci

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Luca Ricci

Vénétie glera 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

NV11%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Charcuterie Dîner entre amis

Ferrari

Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari

Trentino chardonnay 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Galloni 91

Antonio Galloni 91/100

NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amis

Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

Champagne pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Galloni 89

Antonio Galloni 89/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Événement à fêter

Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

Alsace pinot noir 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif, Dîner entre amis

Castel Faglia

Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia

Lombardie chardonnay 80%, pinot bianco 20%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

NV12.5%0.75L Crustacés, Viandes blanches, Poisson Déjeuner léger

Luca Ricci

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Luca Ricci

Vénétie glera 100%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

NV11%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie En apéritif

Bollinger

Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger

Champagne pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

NV12%0.75L Viandes blanches, Poisson En apéritif

Selezione Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas

Sardaigne vermentino 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202313.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Poisson En apéritif, Dîner entre amis, Déjeuner léger

Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut DOCG - Ca' de Pazzi

Lombardie chardonnay 90%, pinot bianco 10%

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

12.5%0.75L Entrée de poisson, Sushis Dîner entre amis

Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Cuvée di Boj" - Valdo

Vénétie glera 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Falstaff 93

Falstaff 93/100

NV11.5%0.75L Entrée de poisson En apéritif

Ballabio

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio

Lombardie pinot noir 100%

TANNICO 93

Tannico classement: 93/100

NV12.5%0.75L Entrée campagnarde, Poisson En apéritif

Barone Pizzini

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Animante" - Barone Pizzini

Lombardie Chardonnay 63 %, Pinot nero 18% Pinot bianco 12% Erbamat 7%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde Occasion informelle

Bortolomiol

Spumante Extra Dry "Miòl Écru" - Bortolomiol

Vénétie chardonnay, glera, perera

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

NV11%0.75L Poisson cru, Sushis En apéritif

Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

Lombardie chardonnay 100%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

12.5%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amis

Girolamo Conforti

Franciacorta Brut Satèn DOCG - Girolamo Conforti

Lombardie chardonnay 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

NV12.5%0.75L Crustacés, Viandes blanches, Poisson En apéritif

Artisans

Vins des artisans

Nicola Gatta

Cuvée Nature - Nicola Gatta

Lombardie chardonnay 80%, pinot nero 20%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

12.5%0.75L Plats végétariens, Poisson En apéritif, Dîner estival

Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi

Lombardie chardonnay 65%, pinot nero 35%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

Suckling 93

James Suckling 93/100

NV12.5%0.75L Plats végétariens Dîner entre amis

Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico Riserva DOCG "Agostino Petri" 2022 - Castello Vicchiomaggio

Toscane sangiovese 90%, cabernet sauvignon 5%, canaiolo 5%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Suckling 94

James Suckling 94/100

202213.5%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges Dîner entre amis

Piccini

Memoro Rosso - Piccini

Toscane

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

NV14%0.75L Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Basilisco

Aglianico del Vulture DOC "Teodosio" 2021 - Basilisco

Basilicata aglianico

TANNICO 91

Tannico classement: 91/100

Suckling 94

James Suckling 94/100

202113.5%0.75L Entrée de viande, Tartare ou carpaccio, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis

Ruinart

Champagne Brut Rosé - Ruinart

Champagne pinot noir 55%, chardonnay 45%

TANNICO 94

Tannico classement: 94/100

Galloni 92

Antonio Galloni 92/100

NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson En apéritif